Каталог Доставки По России Вина и чачи, бальзамы и настойки на Кавказских травах от старейщего фермерского хозяйства в горах Абхазии
Блог в категории / Вино Домашнее
Производимые домашние разливные вина фермерского хозяйства Отырба в Республике Абхазия с доставкой в Россию бесплатно до пункта СДЭК в городе-курорте Сочи для заказа дальнейшей доставки по России к столу покупателя или самовывозом.
Вино представляет собой купаж одних из самых любимых и известных в Абхазии сортов винограда Лидии, Изабеллы и Акачича. Эти сорта очень популярны в Абхазском и Молдавском домашнем виноделии и придают вину очень узнаваемый винный аромат домашнего вина. Вино имеет небольшую крепость, благодаря естественному остаточному сахару который не успел перейти в винный спирт , поэтому вино полусладкое! Пьется легко и удовольствием, для любителей полусладких вин! Подробнее
Вина из муската, являются самым ярким представителем полусладких белых Абхазских вин. В его вкусе и аромате яркие цветочные акценты, вкусы трав. Виноград созревает рано и быстро насыщается сахарной глюкозой, поэтому в Абхазии его принято делать полусладким, с небольшим содержанием спирта. Ароматы мускатного вина, также являются символом домашнего Абхазского виноделия, таким вином вас с радостью угостят, в любом Абхазском доме! Подробнее
Сделано из винограда сорта Саперави, выдержка 3 года. Традиционное полусладкое вино, делается только из винограда, достигшего максимальной спелости, с большим количеством сахара в ягодах. При брожении, сахар переходит в спирт, но винному суслу не дают перебродить до конца, понижая его температуру и тем самым останавливая процесс брожения. В результате, в вине, остается остаточный природный сахар и небольшая крепость. Вино получается полусладким и вкусным. Дегустируется легко и с удовольствием! Подробнее
Самое любимое вино Сталина, очень популярно. Его вкусовым качествам обязаны очень редкие сорта винограда. В вине присутствует природный сахар, который остается после специально остановленного процесса брожения. Для производства Хванчкары, подходят только виноградные ягоды позднего сбора, выращенные на самых солнечных склонах гор. Пить сильно охлажденным, полусладкое вино не рекомендуется. Для лучшего раскрытия вкусовых качеств, подойдет комнатная температура 18гр. Подробнее
Виноград Акачич или Качич, является очень старым сортом, выведенным для выращивания в Абхазии. Ягоды созревают поздно осенью и за это время набирают много полезных вкусовых качеств. Насыщаясь сахарной глюкозой, которая при ферментации переходит в виноградный спирт, придает вину хорошую структуру. Сухое вино Акачич, является очень ценным представителем абхазского виноделия. Подробнее